Рис камоліно

Рис камоліноРис камоліно

 

Рис камоліно вирощується на берегах Нілу. Завдяки попередній обробці рослинним маслом, камоліно набуває чарівний перловий колір, неповторний смак і вишуканий аромат.

На відміну від інших круглозернистих сортів рисів, камоліно не злипається під час варіння, а виходить ніжним і розсипчастим.

З точки зору застосування в кулінарії, цей рис універсальний і підходить для приготування як блюд з морепродуктами, м’ясом і овочами, так і для пловів, гарнірів і десертів. Час варіння рису камоліно 20-25 хвилин.